Torta capixaba

Torta capixaba

5.0 2 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 30min

6 porções

Ingredientes

água
500 g
bacalhau, demolhado e desfiado
200 g
camarões limpo, sem cascas
100 g
mexilhão limpo, sem cascas
100 g
filé de peixe badejo, em cubos de aprox. 3 cm x 3 cm
100 g
dentes de alho
2
azeitona verde, sem caroço
50 g
coentro somente as folhas
2 ramos de
azeite de oliva extra virgem mais q. b. para untar
40 g
colorau
1 c. chá de
carne de siri congelada descongelada e bem espremida
200 g
suco de limão
10 g
sal marinho
1 ½ c. chá de
pimenta do reino preta em grãos moída
1 pitada
ostras limpas
100 g
palmito pupunha escorrido e cortado em rodelas
200 g
ovos claras e gemas separadas
3
cebola cortada em rodelas finas
50 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porção

Sodio 542 mg

Proteína 30 g

Calorías 1183 kJ / 283 kcal

Grasa 15 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 3 g

Carbohidratos 7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Brasil um país de muitos sabores - Volume 1 60 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Bolinhos de camarão tailandês

1h 20min

Satay de carne

2h 30min

Snacks de pera com gorgonzola

Ninguna valoración

Risoto básico

30min

Soufflé de queijo canastra

Ninguna valoración

Biscoito goiabinha

45min

Arroz e feijão tradicional

13h 20min

Escondidinho de carne seca

1h 55min

Estrogonofe de carne com batatas

1h 20min

Torta rápida de linguiça e queijo Minas

1h 20min

Pastel de carne

3h 15min

Casquinha de siri

40min