Baguette à la farine d'épeautre

Baguette à la farine d'épeautre

4.3 11 valoraciones

Prep. 30min

Total 4h 20min

3 morceaux

Ingredientes

600 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
1 c. à café de sucre
huile d'olive pour le Varoma
300 g de farine à pain et un peu pour le plan de travail
200 g de farine d'épeautre
1 ½ c. à café de sel
20 g de jus de citron fraîchement pressé

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 morceau

Sodio 781.7 mg

Proteína 19.7 g

Calorías 2498.3 kJ / 596.7 kcal

Grasa 1.7 g

Fibra 6.2 g

Grasas saturadas 0.3 g

Carbohidratos 119.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°26 48 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Pain de campagne

4h

Pain complet

5h

Baguette au sarrasin

15h 25min

Pain au levain

17h

Pain à la farine d'épeautre

3h

Pain au levain biologique

5h 5min

Pain complet

16h

Pain au levain

8h

Pain de campagne en cocotte

2h 10min

Pain complet rapide

1h 20min

Mon pain de campagne maison

4h 40min

Pain cocotte seigle et épautre

2h 40min