Bolas de garbanzos y jamón con calabaza frita

Bolas de garbanzos y jamón con calabaza frita

4.1 46 valoraciones

Prep. 20min

Total 20min

24 unidades

Ingredientes

200 g de garbanzos cocidos (aclarados y escurridos)
2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) limpias y secas
100 g de patata cocida
70 g de harina
100 g de jamón serrano en dados
50 g de queso parmesano rallado
1 huevo
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
200 g de calabaza en rebanadas finas
200 - 300 g de aceite para freír

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Proteína 3.4 g

Calorías 249 kJ / 60 kcal

Grasa 3 g

Fibra 1.2 g

Carbohidratos 4.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Especial calabaza 14 Recetas
España

Especial calabaza 9 Recetas
México

También podría gustarte...

Espaguetis con albóndigas de avena y zanahoria

Espaguetis con albóndigas de avena y zanahoria

45min

Nuggets de coliflor

Nuggets de coliflor

30min

Caramelos de verdura y queso

Caramelos de verdura y queso

1h

Pasteles de patata y salmón fresco

Pasteles de patata y salmón fresco

40min

Minifishcakes de bacalao con guisantes

Minifishcakes de bacalao con guisantes

1h 10min

Hamburguesas de coliflor y queso

Hamburguesas de coliflor y queso

30min

Hamburguesas de bacalao

Hamburguesas de bacalao

30min

Croquetas de garbanzos y zanahoria

Croquetas de garbanzos y zanahoria

20min

Nuggets de pavo y yogur

Nuggets de pavo y yogur

40min

Barritas de pescado y patatas

Barritas de pescado y patatas

2h

Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma

Hamburguesas de coliflor y calabaza con pan de cúrcuma

1h 45min

Nuggets de pollo y queso emmental

Nuggets de pollo y queso emmental

30min