Gaspacho de tomate e alperce

Gaspacho de tomate e alperce

3.5 2 valoración

Prep. 15min

Total 1h 15min

4 doses

Ingredientes

alperce maduro s/ caroço, cortado em pedaços
250 g
água
50 g
vinagre mais q.b. p/ temperar
30 g
tomate maduro cortado em pedaços
80 g
colorau mais q.b. p/ temperar
½ c. chá de
sal
1 pitada de
presunto serrano cortado em pedaços
40 g
queijo de cabra cortado em cubos (1-2 cm)
150 g
queijo feta, esfarelado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 372 mg

Proteína 11 g

Calorías 964 kJ / 231 kcal

Grasa 17 g

Fibra 1.2 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 6 g

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