Espuma de queijo e goiaba

Espuma de queijo e goiaba

5.0 1 valoración

Prep. 25min

Total 9h

6 doses

Ingredientes

Sorvete de goiaba

polpa de goiaba
1000 g
água
375 g
açúcar
400 g
limas só o sumo
10

Espuma de queijo

folhas de gelatina neutra
3
Água q.b. p/ hidratar
natas
250 g
leite
250 g
queijo da Ilha de São Jorge, cortado em pedaços pequenos
50 g
queijo-creme
20 g
queijo mascarpone
150 g
açúcar
250 g
gemas de ovo
250 g

Coulis de goiaba

polpa de goiaba
250 g
goiabada
125 g
lima só o sumo
1

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 242.6 mg

Proteína 14.3 g

Calorías 4453.3 kJ / 1064.4 kcal

Grasa 39.9 g

Fibra 15.2 g

Grasas saturadas 21.3 g

Carbohidratos 169 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bistro 100 maneiras 11 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Tequila sour

5 min

Sopa Pho rápida com rábano espiralizado

Brak ocen

Focaccia recheada

3 godz.

Polenta com pesto de rúcula

45 min

Polvo confitado em cestas de parmesão

5 godz. 50 min

Sopa de cogumelos húngara

30 min

Bolo de cuscuz com fruta

1 godz. 50 min

Piza de curcuma com anchovas, flores de curgete e cebola

Brak ocen

Brandade de bacalhau

40 min

Maionese sem ovo

5 min

Kulfi de manga e açafrão

8 godz.

Kimchi em tortilhas

96 godz.