Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Curry vert thaï de légumes
Prep. 10min
Total 35min
6 portions
Ingredientes
-
d'eau1000 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 c. à café
-
de riz200 g
-
de patate douce coupée en morceaux (3 cm)200 g
-
de brocoli, détaillé en bouquets coupés en deux100 g
-
gousses d'ail2
-
de gingembre frais coupé en lamelles (2 mm)10 g
-
d'échalotes40 g
-
d'huile végétale20 g
-
d'aubergine coupée en cubes (2 cm)200 g
-
de lait de coco400 g
-
de pâte de curry vert (voir "Conseil(s)")2 - 3 c. à café
-
cube de bouillon de légumes émietté½
-
de pois chiches en conserve égouttés100 g
-
de jus de citron vert, fraîchement pressé20 g
-
de sucre roux (opcional)1 c. à café
-
80 g de pois mange-tout, coupés en deuxde pois sugarsnap coupés en deux80 g
-
de mini-épis de maïs égouttés80 g
-
de coriandre fraîche équeutés3 brins
-
citrons verts coupés en quartiers, pour la finition2
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
265.5 kcal /
1111.5 kJ
Proteína
6.5 g
Grasa
4.8 g
Carbohidratos
45.3 g
Fibra
5.3 g
Grasas saturadas
0.7 g
Sodio
809.5 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Faciles ou créatives
60 Recetas
Francia
Francia
