Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 gousse d'ail
- 1 cm de gingembre frais
- 200 g de tofu ferme en cubes
- 2 c. à café d'huile d'olive et 1 c. à soupe
- 350 g de nouilles de riz
- 1 oignon nouveau émincé
- 200 g de fleurettes de brocoli
- 5 champignons de Paris frais émincés
- 200 g de chou blanc vert ou kale, en lamelles
- 100 g de pousses de soja frais
- 1 c. à soupe de graines de sésame
- 25 g de sucre de canne
- 60 g de sauce de soja salée
- 2 c. à soupe de vinaigre de riz
- 2 c. à soupe de jus de citron vert
- 2 c. à soupe d'huile de sésame
- 1 pincée de piment de Cayenne en poudre
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 617 kcal / 2596 kJ
- Proteína
- 18 g
- Grasa
- 18 g
- Carbohidratos
- 92 g
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