Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g de poivrons rouges, en morceaux
- 200 g de tomates, en morceaux
- 1 piment rouge frais épépiné et grossièrement haché (opcional)
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 20 - 30 g de gingembre frais, en rondelles (2 mm)
- 1 tige de citronnelle fraîche épluchée, en morceaux
- 2 gousses d'ail
-
50
g de pâte de curry thaï jaune
o bien 50 g de pâte de curry rouge - 20 g de jus de citron vert
- 400 g de lait de coco, et un peu pour la finition
- 20 g d'huile de sésame
- 30 g de vinaigre de riz
- 30 g de sauce de soja
- 30 g de sucre roux
- 2 - 3 pincées de poivre blanc moulu
- 1 courgette
- feuilles de coriandre fraîche, pour la finition
- cacahuètes, grillées et salées, pour la finition
- 1 citron vert en rondelles, pour la finition
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1489.8 kJ / 356.1 kcal
- Proteína
- 5.2 g
- Carbohidratos
- 48.2 g
- Grasa
- 16.9 g
- Grasas saturadas
- 10.2 g
- Fibra
- 8.1 g
- Sodio
- 563.4 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Soupe de carotte, miso et amande
35 Min
Soupe épicée vietnamienne
50 menit
Curry de patates douces, épinards et brocoli
45 Min
Aubergines tandoori
35 Min
Goulasch aux lentilles et aux champignons
45 Min
Korma veggie aux noix de cajou
55 Min
Soupe froide au kimchi 🌶️🌶️
10 min
Soupe froide mangue-coco
10 min
Dahl de lentilles corail, carottes, pois chiches et épinards
30 min
Pad thaï au tofu épicé
1h 50min
Curry d'épinards à la feta
35 Min
Soupe thaïe au lait de coco et au poulet
40 min