Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)
Prep. 10min
Total 20min
4 raciones
Ingredientes
-
200 g de cebolla en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
3 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
-
3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
2 ramitas de estragón fresco (solo las hojas)
-
50 g de aceite de oliva
-
200 g de leche de coco
-
200 g de tomate troceado en conserva
-
80 g de pimiento verde en trozos
-
1 pastilla de caldo de pescado
-
1 pellizco de sal
-
500 g de langostinos crudos medianos pelados
-
400 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en trozos de aprox. 5 cm
-
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
-
1 cucharada de cebollino fresco picado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
38.52 g
Calorías
1682 kJ /
402 kcal
Grasa
24.06 g
Fibra
4.26 g
Carbohidratos
7.95 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Estofados
16 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Estofado de pescado y marisco con leche de coco y arroz
30min
Curry de pescado y langostinos
25min
Curry de pollo con espinacas
1h
Curry vietnamita de pescado
45min
Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia
45min
Langostinos picantes en salsa de leche de coco y tomate
35min
Estofado de cordero con leche de coco (Rendang) - Malasia
55min
Chupe de mariscos panameño
45min
Curry de lentejas con pollo
30min
Saganaki de langostinos con queso feta
30min
Sopa picante de coco y langostinos
30min
Sopa Goulash de ternera
1h 10min