![Strogonoff de shiitake Strogonoff de shiitake](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/08EA819C-647B-4BDD-8AA2-2828A783D0CF/Derivates/370a93f7-5da7-429a-b431-0dc232a68fa1.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva
- 50 g de vodka
- 450 - 500 g de setas shiitake frescas (cortadas en tiras)
- 100 g de nata
- 30 g de tomate concentrado
- 1 cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 825 kJ / 197 kcal
- Proteína
- 5.25 g
- Carbohidratos
- 4.77 g
- Grasa
- 17.45 g
- Fibra
- 3.02 g
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