Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé

Saumon teriyaki sous-vide

Sous-vide filets de poulet

Sous-vide côtes de porc

Sous-vide côte de bœuf, désossée

Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

Poires sous-vide à la cannelle

Côte de porc sous-vide et salade de pommes

Magret de canard et sabayon à l'orange

Saumon et salade de pomme et fenouil

Ballotine de poulet sous-vide, sauce au poivron rouge

Filet de bœuf saignant à la citronnelle et au basilic (cuisson sous-vide)