Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Crêpes al curry con chutney de mango
Prep. 30min
Total 1h 15min
4 raciones
Ingredientes
Relleno
-
de cebolla en cuartos150 g
-
20 g de mantequillade aceite20 g
-
de carne picada mixta desmenuzada250 g
-
de curry en polvo1 cucharada
-
50 g de aguade caldo de ave50 g
-
de manzana en dados (1 cm)150 g
-
de pasas30 g
-
1 cucharadita de cilantro fresco, picadode perejil fresco picado1 cucharadita
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta molida1 pellizco
Crêpes de leche de coco
-
20 g de mantequillade aceite de coco20 g
-
de leche de coco200 g
-
de agua50 - 75 g
-
de harina100 g
-
huevos2
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta molida1 pellizco
Montaje y presentación
-
chutney de mango para servir
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
484 kcal /
2024 kJ
Proteína
14.6 g
Grasa
33.1 g
Carbohidratos
32.1 g
Fibra
2.7 g
Grasas saturadas
10 g
Sodio
610.9 mg
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Revista Thermomix nº 141
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