Fritos de cebolla (Bhaji) - India
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Fritos de cebolla (Bhaji) - India

Ingredientes

  • 150 g de garbanzos secos
  • ½ cucharadita de cúrcuma molida
  • ½ cucharadita de chile seco desmenuzado
  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • 1 cucharadita de jengibre molido
  • 1 cucharadita de comino molido
  • 1 cucharadita de sal
  • 150 g de agua
  • 1 cebolla (aprox. 250 g)
  • 300 - 400 g de aceite para freír
  • 1 - 2 limas en cuartos

Inf. nutricional
por 1 unidad
Calorías
311 kJ / 74 kcal
Proteína
2.1 g
Carbohidratos
6.1 g
Grasa
4.6 g

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