Empanadilla XXL con pisto y atún

Empanadilla XXL con pisto y atún

3.8 36 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 10min

4 unidades

Ingredientes

Masa

400 g de harina de fuerza
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
1 cucharadita de azúcar
90 g de agua
100 g de leche
20 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal

Relleno

2 huevos duros
150 g de cebolla en cuartos
100 g de pimiento rojo en trozos
100 g de pimiento verde en trozos
100 g de tomate triturado en conserva
30 g de aceite de oliva virgen extra
½ cucharadita de azúcar
½ cucharadita de sal

Montaje y horneado

harina para espolvorear
160 g de bonito en escabeche (escurrido)
aceite de oliva para pincelar

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 646 kcal / 2702 kJ

Proteína 27.4 g

Grasa 22.6 g

Carbohidratos 83.4 g

Fibra 5.9 g

Grasas saturadas 4.2 g

Sodio 809 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 141 50 Recetas
España

También podría gustarte...

Empanadillas de Lorca

Empanadillas de Lorca

2h

Masa para empanada con levadura

Masa para empanada con levadura

1h 20min

Masa para empanada con levadura

Masa para empanada con levadura

1h 20min

Orejas de carnaval

Orejas de carnaval

30min

Croquetas de hojas de borraja y boletus

Croquetas de hojas de borraja y boletus

2h 45min

Empanadillas vegetarianas

Empanadillas vegetarianas

1h 30min

Croquetas de bacalao con pasas

Croquetas de bacalao con pasas

8h 45min

Empanadillas de bonito y pisto

Empanadillas de bonito y pisto

1h 45min

Croquetas de pollo y jamón

Croquetas de pollo y jamón

6h 40min

Croquetas de pollo asado con curry

Croquetas de pollo asado con curry

8h 45min

Tortilla de patatas (HESTAN CUE)

Tortilla de patatas (HESTAN CUE)

45min

Bizcocho de naranja XXL

Bizcocho de naranja XXL

1h 15min