Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Crostata con crema alle nocciole e cioccolato
Prep. 30min
Total 4h
8 porzioni
Ingredientes
Pasta frolla
-
limone solo la scorza (senza la parte bianca)1
-
di zucchero80 g
-
di farina tipo 00300 g
-
di burro morbido a pezzi150 g
-
di sale1 pizzico
-
uovo1
-
tuorlo1
Crema alle nocciole
-
di cacao amaro in polvere20 g
-
di zucchero50 g
-
di amido di mais (maizena)5 g
-
di nocciole tostate80 g
-
di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi50 g
-
di latte intero400 g
-
tuorli4
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
640.6 kcal /
2680.5 kJ
Proteína
10.3 g
Grasa
30.6 g
Carbohidratos
49.3 g
Fibra
1.9 g
Grasas saturadas
12.5 g
Sodio
35.1 mg
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