Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Pere al vino con crema inglese
Prep. 10min
Total 4h 30min
4 porzioni
Ingredientes
Crema inglese
-
di latte intero300 g
-
tuorli4
-
di zucchero50 g
-
stecca di vaniglia i semini1
Pere al vino
-
di vino rosso750 g
-
100 g di acquadi vino Porto100 g
-
di acqua250 g
-
di zucchero350 g
-
stecche di cannella2
-
bacche di anice stellato2
-
di scorza di arancia (1x3 cm circa)2 pezzi
-
pere Kaiser o coscia (circa 180 g l'una), sbucciate4
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
683.5 kcal /
2859.8 kJ
Proteína
3.4 g
Grasa
2 g
Carbohidratos
134.1 g
Fibra
5.2 g
Grasas saturadas
1 g
Sodio
40.5 mg
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