Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mini capresi con gelée al pomodoro
Prep. 30min
Total 1h 30min
24 pezzi
Ingredientes
Gelée di pomodoro
-
300 g di pomodori spellati e senza semi, a pezzi
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di origano secco1 rametto di origano fresco (opcional)
-
1 g di agar agar sciolto in 2 cucchiai di acqua fredda
-
5 g di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda e strizzata
-
15 g olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
-
250 g di mozzarella in bocconcini, a fette (0.5 cm di spessore)
-
8 fette di pane bianco per tramezzini
-
24 foglie di basilico fresche lavate
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 pezzo
Sodio
62.7 mg
Proteína
2.7 g
Calorías
226.8 kJ /
54.2 kcal
Grasa
2.7 g
Fibra
0.5 g
Grasas saturadas
0.1 g
Carbohidratos
5.1 g
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