Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Mini capresi con gelée al pomodoro
Prep. 30min
Total 1h 30min
24 pezzi
Ingredientes
Gelée di pomodoro
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di pomodori spellati e senza semi, a pezzi300 g
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di sale½ cucchiaino
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di pepe nero macinato1 pizzico
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1 pizzico di origano seccodi origano fresco (opcional)1 rametto
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di agar agar sciolto in 2 cucchiai di acqua fredda1 g
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di gelatina in fogli ammollata in acqua fredda e strizzata5 g
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di olio extravergine di oliva15 g
Terminare la preparazione
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di mozzarella in bocconcini, a fette (0.5 cm di spessore)250 g
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di pane bianco per tramezzini8 fette
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foglie di basilico fresche lavate24
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
54.2 kcal /
226.8 kJ
Proteína
2.7 g
Grasa
2.7 g
Carbohidratos
5.1 g
Fibra
0.5 g
Grasas saturadas
0.1 g
Sodio
62.7 mg
