Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Budino alle pere con salsa al caramello
Prep. 15min
Total 3h 30min
6 porzioni
Ingredientes
-
di cannella in polvere½ cucchiaino
-
di latte intero300 g
-
pera Kaiser pelata e a tocchetti1
-
di panna (min. 30% di grassi)180 g
-
di zucchero60 g
-
tuorli d'uovo4
-
di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda8 g
-
salsa al caramello a piacere
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
206.8 kcal /
865.3 kJ
Proteína
4.3 g
Grasa
14.1 g
Carbohidratos
16.7 g
Fibra
1.3 g
Grasas saturadas
7.4 g
Sodio
39.3 mg
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