Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Cannoncini alla crema pasticcera e cioccolato
Prep. 1h
Total 4h
16 pezzi
Ingredientes
Pasta sfoglia
-
di burro congelato a pezzi (1-2 cm)200 g
-
di farina tipo 0200 g
-
di acqua fredda90 g
-
di sale1 pizzico
Crema pasticcera
-
di latte intero500 g
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di zucchero70 g
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di farina tipo 0040 g
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di amido di mais (maizena)10 g
-
tuorli4
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stecca di vaniglia i semini1
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di cioccolato fondente a pezzi (1 cm)80 g
Terminare la preparazione
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tuorlo1
-
di latte intero1 cucchiaio
-
zucchero a velo (opcional) a piacere
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
221.3 kcal /
926.2 kJ
Proteína
4.4 g
Grasa
13.8 g
Carbohidratos
19.8 g
Fibra
0.8 g
Grasas saturadas
7.2 g
Sodio
23.6 mg
