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Crema diplomatica
Prep. 10min
Total 30min
1 porzione
Ingredientes
-
di latte intero500 g
-
di farina tipo 0040 g
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di zucchero100 g
-
tuorli5
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stecca di vaniglia i semini1
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di sale1 pizzico
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di amido di mais (maizena)10 g
-
di panna (min. 30% di grassi) fredda250 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
1322 kcal /
5531.2 kJ
Proteína
19.9 g
Grasa
101.2 g
Carbohidratos
88.3 g
Fibra
0 g
Grasas saturadas
61.4 g
Sodio
239 mg
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