Pescado en salsa criolla con leche de coco

Pescado en salsa criolla con leche de coco

4.5 88 valoración

Prep. 15min

Total 35min

4 porciones

Ingredientes

2 cditas de sazonador de tomate
1 ½ cdita de sal fina o al gusto
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
4 filetes de pescado blanco, sin piel
15 g de hojas de cilantro, frescas
600 g de jitomate guaje en cuartos
300 g de cebolla cambray sin tallos
50 g de aceite de oliva
½ cdita de comino en polvo (opcional)
100 g de leche de coco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 1275 mg

Proteína 34 g

Calorías 1404 kJ / 334 kcal

Grasa 17 g

Fibra 4 g

Grasas saturadas 4 g

Carbohidratos 13 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

COCINA COLOMBIANA 7 Recetas
México

También podría gustarte...

Sal de tomillo

5 min

Pescado con salsa de morrón

45 min

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

25 min

Pescado a la diabla

30 min

Pescado agridulce con arroz TM6

1 godz. 5 min

Res con pimientos y salsa picante

40 min

Pollo al jengibre y ajonjolí con fideos de calabacín

40 min

Rollos de rib eye con gratinado de papas

1 godz.

Pollo Cantones con vegetales

35 min

Pollo en salsa de pimiento con calabacita y cuscús de feta

55 min

Chuleta de cerdo con puré de zanahoria

1 godz.

Envueltos de pollo en salsa de espinaca

1 godz.