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Tacos de pollo adobado
Prep. 30min
Total 1h 10min
6 porciones
Ingredientes
-
de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en trozos800 g
-
de aceite de oliva30 g
-
de sal fina1 cdita
Marinado
-
de paprika2 cdas
-
de orégano seco1 cdita
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de tomillo seco en polvo2 cditas
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de cebolla en polvo2 cditas
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de ajo en polvo1 cdita
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de pimienta de cayena molida1 cdita
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de chile chipotle en polvo1 cdita
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de pimienta negra molida1 cdita
Ensalada de col
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de col morada150 g
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manzana ácida tipo Gala, sin semillas y cortada en cuartos1
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de jugo de limón verde, recién exprimido15 g
-
de comino en polvo¼ cdita
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de sal fina¾ cdita
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de aceite de oliva extra virgen20 g
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de agua400 g
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tortillas de harina12
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hojas de cilantro las necesarias para decorar
-
cebolla morada picada finamente, para decorar
-
aguacate en rebanadas, el necesario para acompañar
Inf. nutricional por 1 porciones
Calorías
383 kcal /
1612 kJ
Proteína
36 g
Grasa
12 g
Carbohidratos
34 g
Fibra
3 g
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