Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Bisteces en salsa verde TM6
Prep. 15min
Total 45min
6 porciones
Ingredientes
-
20 g de aceite
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200 g de cebolla en gajos
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500 g de tomate verde en mitades
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10 g de hojas de cilantro frescas
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1 diente de ajo pelado
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1 chile serrano sin tallo
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1 ½ cditas de sal fina o al gusto
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150 g de agua
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600 g de bistec de res en tiras
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300 g de papas en cubos (3 cm)
-
200 g de calabacitas cubos (3 cm)
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
221 kcal /
928 kJ
Proteína
27 g
Grasa
5 g
Carbohidratos
17 g
Fibra
5 g
Grasas saturadas
1 g
Sodio
637 mg
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