Dispositivos y accesorios
Ratatouille exprés (Ratatouille)
Prep. 15min
Total 40min
4 raciones
Ingredientes
-
2 dientes de ajo
-
150 g de cebolla en trozos
-
20 g de aceite de oliva
-
500 g de tomate maduro en trozos de 2-3 cm
-
200 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
-
1 cucharada de hierbas secas variadas
-
1 cucharadita de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta negra molida
-
400 g de berenjena en dados de 2-3 cm
-
400 g de calabacín en dados de 2-3 cm
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
423.6 mg
Proteína
4.8 g
Calorías
576 kJ /
137 kcal
Grasa
5.9 g
Fibra
6.4 g
Grasas saturadas
0.8 g
Carbohidratos
16.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Revista Thermomix nº 136
35 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Pastel de patata con kale
1h 40min
Pasta risottata con coliflor y judías verdes
20min
Guiso de quinoa, calabaza y calabacín
30min
Salteado de escarola con puerros
20min
Tayín de bacalao (Marruecos)
30min
Baba ganoush de calabaza
35min
Salteado de champiñones y calabacín con jamón
20min
Estofado de berenjena picante
30min
Curry de batatas y brócoli
20min
Salteado de repollo y calabaza
15min
Curry de garbanzos y verduras
25min
Repollo con pimientos, champiñones y pipas
30min