Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 150 g de quinoa en grano
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 700 g de agua
- 1 ½ cucharaditas sal
- 100 g de tomates cherry en mitades
- 100 g de maíz en conserva (escurrido)
- 100 g de pepino en dados (1 cm)
- 100 g de pimiento rojo en dados (1 cm)
- ½ aguacate en dados (1 cm)
- 3 cucharadas de hierbas frescas variadas (perejil, cilantro,...)
- 50 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de jarabe de agave
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- 4 pellizcos de pimienta negra molida
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1463 kJ / 350 kcal
- Proteína
- 7.1 g
- Carbohidratos
- 26.9 g
- Grasa
- 23.6 g
- Fibra
- 5.2 g
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