Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g de setas shiitake secas
- 500 g de agua caliente (para hidratar las setas)
- 20 g de aceite de oliva
- 70 g de cebolla en juliana
- agua (para cocer los noodles)
- 1 cucharadita de sal
- 250 g de carne de ternera en tiras (1 cm x 3-4 cm)
- 100 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
- 1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
- 200 g de fideos orientales de trigo
- 50 g de brandy
- 40 g de salsa de soja
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 1273 kJ / 304 kcal
- Proteína
- 20.1 g
- Carbohidratos
- 38.6 g
- Grasa
- 7.8 g
- Grasas saturadas
- 1.7 g
- Fibra
- 3.3 g
- Sodio
- 1023.5 mg
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