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Ensaladilla de garbanzos y aguacate
Prep. 20min
Total 1h
6 raciones
Ingredientes
-
de patatas1000 g
-
aguacates en trozos pequeños2
-
de mayonesa200 - 300 g
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de agua400 g
-
huevos6
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de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos400 g
-
cebolletas picadas finas2
-
de maíz en conserva escurrido (2 latas)280 g
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de atún en aceite (3 latas)270 - 280 g
-
de aceitunas negras sin hueso (1 lata)150 g
-
pimientos del piquillo escurridos y en tiras6 - 8
-
de sal1 cucharadita
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
583 kcal /
2439 kJ
Proteína
32.4 g
Grasa
28.3 g
Carbohidratos
49.9 g
Fibra
13.6 g
Grasas saturadas
5.4 g
Sodio
1483.6 mg
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