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Bocaditos de zanahoria con crema de mozzarella
Ingredientes
Crema de mozzarella
-
2 hojas de gelatina
-
1 mozzarella fresca de búfala
-
50 g de queso cremoso
-
50 g de nata (35% de grasa)
Polvo de aceituna negra
-
90 g de aceitunas negras sin hueso
Montaje
-
2 - 3 zanahorias grandes
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3 - 4 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 unidad
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