Bocaditos de zanahoria con crema de mozzarella
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Bocaditos de zanahoria con crema de mozzarella

4.1 (8 valoraciones )

Ingredientes

Crema de mozzarella

  • 2 hojas de gelatina
  • 1 mozzarella fresca de búfala
  • 50 g de queso cremoso
  • 50 g de nata (35% de grasa)

Polvo de aceituna negra

  • 90 g de aceitunas negras sin hueso

Montaje

  • 2 - 3 zanahorias grandes
  • 3 - 4 ramitas de albahaca fresca (solo las hojas)

Inf. nutricional
por 1 unidad
Calorías
80 kJ / 19 kcal
Proteína
0.7 g
Carbohidratos
0.4 g
Grasa
1.6 g
Colesterol
4.4 mg
Fibra
0.1 g

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