Cromesquis aux asperges vertes et petits pois

Cromesquis aux asperges vertes et petits pois

3.3 8 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

4 portions

Ingredientes

1 gousse d'ail
1 c. à soupe de feuilles de thym frais
1 c. à soupe de feuilles de persil frais
500 g d'eau
250 g de pommes de terre coupées en dés de 2 cm
250 g de petits pois frais écossés
250 g d'asperges vertes jeunes (1 douzaine env.)
75 g de lardons fumés
1 c. à soupe de farine de blé

1 c. à soupe de farine de sarrasin
du sel
du poivre moulu
3 c. à soupe de chapelure
3 c. à soupe d'huile d'olive

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 12 g

Calorías 1232 kJ / 293 kcal

Grasa 13 g

Carbohidratos 28 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix n°10 64 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Papillotes de pavés de turbot aux agrumes

45min

Tarte fine aux asperges et à la ricotta

1h 20min

Carpaccio de saumon et betteraves multicolores

20min

Salade gourmande de céleri et carotte

40min

Tarte aux champignons et à la mimolette

1h 50min

Tajine de pintade au fenouil

1h 15min

Osso-buco gremolata à l'orange

1h 15min

Flétan à la chinoise

30min

Carpaccio de saumon, sorbet litchi au poivre sauvage

12h 15min

Côtes de veau au sésame, mousseline de pois chiches

2h

Soupe complète haricots verts, lentilles corail, porc et épices

1h

JUIN Risotto végétal, filet de dorade à la vapeur d'herbes - Sébastien Richard

1h