Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- ½ bouquet de persil frais équeuté
- 2 gousses d'ail pelées et dégermées
- 220 g de farine de blé et un peu pour fariner
- 90 g de mimolette
- 120 g de beurre coupé en dés
- 40 g d'eau
- 1 c. à soupe de graines de cumin
- 220 g de carottes (3 petites) coupées en dés
- 100 g d'oignon (1 petit) pelé et coupé en quatre
- 40 g d'huile d'olive
- 400 g de champignons des bois frais coupés en lamelles
- du sel
- du poivre moulu
-
250
g de tofu soyeux
o bien 250 g de fromage à tartiner type Philadelphia - 250 g de châtaignes d'eau entières, en boîte « pelées au feu »
-
30
g de noix de pécan
o bien 30 g de noix de Grenoble
- Inf. nutricional
- por 1 part
- Calorías
- 665 kcal / 2775 kJ
- Proteína
- 15 g
- Grasa
- 49 g
- Carbohidratos
- 40 g
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