Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Fonds d'artichaut aux fruits de mer
Prep. 15min
Total 50min
6 portions
Ingredientes
-
100 g d'eau
-
100 g de vin blanc
-
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
-
500 g de palourdes fraîches préalablement dégorgées
-
18 fonds d'artichaut surgelés
-
5 brins de persil frais, équeutés
-
5 brins de cerfeuil frais
-
2 brins d'aneth frais
-
40 g d'huile d'olive
-
40 g de jus de citron fraîchement pressé (1 citron jaune env.)
-
30 g d'échalotes
-
100 g de lardons fumés
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
295.7 mg
Proteína
10.2 g
Calorías
732.3 kJ /
174 kcal
Grasa
11.3 g
Fibra
7.2 g
Grasas saturadas
2.5 g
Carbohidratos
4.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Poissons & fruits de mer
113 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Plat : cailles farcies aux pommes et aux pruneaux
1 Std. 45 Min
Salade de fruits de mer et légumes croquants
3 Std.
Solette du bassin, moules et coques, fondue de poireau
1 Std. 15 Min
Paëlla aux fruits de mer
1 Std. 5 Min
Brochettes de filets de sardine
1 Std. 25 Min
Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette
45 Min
Filets de rouget sauce safranée
45 Min
Tajine de lotte au citron confit
1 Std. 35 Min
Salade aux calamars, crevettes et moules
30 Min
Salade de raie
1 Std. 45 Min
Petit flan de la mer en cocotte
40 Min
Couscous d'agneau, artichauts, petits pois
50 Min