Tagine de legumes com ras el hanout

Tagine de legumes com ras el hanout

4.5 24 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 doses

Ingredientes

Ras el hanout

sal
1 c. chá de
cominhos
1 c. chá de
curcuma
1 c. chá de
paprika
1 c. chá de
gengibre em pó
1 c. chá de
pimenta preta em grão
¼ c. chá de
pau de canela
1
sementes de coentros
1 c. chá de
cardamomo verde só as sementes
½ c. chá de
pimenta-de-caiena em grão
½ c. chá de
cravinhos
3
noz-moscada
1 grão de

Tagine

azeite mais 1 fio p/ temperar
35 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
água
250 g
nabo cortado em cubos
400 g
tomate em pedaços
200 g
sal
1 c. chá de
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
passas de corinto
15 g
alperce seco cortado em pedaços
15 g
abóbora cortada em cubos
250 g
cuscuz
150 g
caju torrado
50 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Proteína 9 g

Calorías 1407 kJ / 337 kcal

Grasa 16 g

Fibra 7 g

Carbohidratos 39 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Novembro 2019 27 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Caril thai vegetariano

35 Min

Caril Massaman vegan de beringela

50 Min

Caril de legumes

55 Min

Moussaka vegetariana

1 Std. 10 Min

Mistura chai e chai latte

15 Min

Sopa pho com carne

45 Min

One pot de quinoa

40 Min

Fritata com pesto de coentros e queijo de cabra

30 Min

Caril de grão e kale com arroz de coco

1 Std. 20 Min

Caril tailandês

45 Min

Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa

2 Std. 40 Min

Estufado de beringela picante

30 Min