Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Guiso de judías blancas con calamares y chorizo (Cocción lenta)
Prep. 15min
Total 5h 30min
4 raciones
Ingredientes
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20 g de aceite de oliva
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200 g de cebolla en octavos
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60 - 80 g de chorizo en dados de 1 cm
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150 g de zanahoria en dados de 1 cm
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400 g de tomate troceado en conserva
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½ cucharadita de sal
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2 - 3 pellizcos de pimienta molida
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1 - 2 pimientas de Cayena secas enteras
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1 cucharadita de pimentón dulce
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650 g de calamares frescos cortados en anillas de 2-3 cm
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1 hoja de laurel seca
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400 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
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cilantro fresco, picadoperejil fresco picado
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
475 kcal /
1990 kJ
Proteína
44 g
Grasa
21 g
Carbohidratos
25 g
Fibra
6.9 g
Grasas saturadas
5 g
Sodio
1104 mg
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