Soupe de châtaigne au bleu

Soupe de châtaigne au bleu

4.5 187 valoración

Prep. 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

100 g d'oignon coupé en deux
30 g de beurre
300 g de carottes coupées en morceaux
700 g d'eau
500 g de châtaignes cuites et pelées
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
80 g de bleu d'Auvergne détaillé en dés

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 767.3 mg

Proteína 7.8 g

Calorías 1381.5 kJ / 330 kcal

Grasa 13.8 g

Fibra 7.5 g

Grasas saturadas 8.5 g

Carbohidratos 39.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°21 48 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé

Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé

40min

Velouté de petits pois, quenelle de fromage

Velouté de petits pois, quenelle de fromage

40min

Soupe de petits pois à la menthe

Soupe de petits pois à la menthe

25min

Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

1h 5min

Velouté de châtaigne

Velouté de châtaigne

35min

Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine

Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine

25min

Soupe de courge, petites pâtes et chorizo

Soupe de courge, petites pâtes et chorizo

30min

Velouté de châtaignes, céleri-rave et noisettes

Velouté de châtaignes, céleri-rave et noisettes

50min

Velouté de châtaignes et pointe de Chartreuse

Velouté de châtaignes et pointe de Chartreuse

40min

Velouté de châtaignes et céleri

Velouté de châtaignes et céleri

40min

Velouté de carotte au lait de coco

Velouté de carotte au lait de coco

50min

Crème de butternut aux châtaignes

Crème de butternut aux châtaignes

35min