![Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b68c805c-72d5-4b55-a69c-61e12f29ae4d/Derivates/29f7b069-1734-4160-92fa-490a90534892.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g de carottes, coupées en tronçons
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 180 g de céleri-rave, coupé en morceaux
- 15 g d'huile d'olive
- 600 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- 250 g de haricots blancs en boîte, rincés et égouttés
- 50 g de crème liquide 35% m.g., et un peu pour la finition
- 2 brins de persil frais, ciselés
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 754.5 kJ / 180.8 kcal
- Proteína
- 7.3 g
- Carbohidratos
- 14.8 g
- Grasa
- 8.8 g
- Grasas saturadas
- 3.5 g
- Fibra
- 6.5 g
- Sodio
- 526 mg
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