Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Galette des Rois aux châtaignes
Prep. 25min
Total 1h 25min
8 parts
Ingredientes
La pâte feuilletée
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail300 g
-
de beurre préalablement congelé en morceaux300 g
-
de sel2 pincées
-
d'eau150 g
La garniture
-
d'amandes en poudre150 g
-
de sucre vanillé maison90 g
-
de sucre en poudre40 g
-
œuf1
-
de crème liquide 30-40% m.g.120 g
La dorure et le montage
-
œuf1
-
de sel1 pincée
-
de brisures de châtaignes cuites et pelées250 g
Inf. nutricional por 1 part
Calorías
683 kcal /
2843 kJ
Proteína
9.5 g
Grasa
48 g
Carbohidratos
52 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Galettes des Rois
11 Recetas
Francia
Francia
