Dispositivos y accesorios
Huîtres en papillote d'épinards, beurre crémeux aux algues
Prep. 10min
Total 35min
6 portions
Ingredientes
-
500 g d'eau
-
12 grosses huîtres creuses (n° 2 ou 3)
-
12 feuilles d'épinards frais de belle taille
-
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
80 g de beurre doux froid et coupé en petits morceaux
-
1 c. à soupe d’algues déshydratées (laitue de mer en paillettes)
-
30 g de jus de citron
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
2 g
Calorías
659 kJ /
160 kcal
Grasa
16 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Apéritifs - entre amis
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Huîtres farcies à la fondue de poireau
45min
Verrines "toutes vertes"
30min
Bavarois tomate-fraise
2h 25min
Dip d'asperges blanches
15min
Chutney de poivrons au safran
55min
Sauce gribiche
15min
Crème fouettée à l'aneth
5min
Aubergines d'Almagro marinées
96h
Gravlax de saumon à la betterave
8h 15min
Gaspacho de tomate à la framboise
15min
Cailles farcies
1h 15min
Sauce orange-curry
10min