Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Entremets fraise-framboise comme un tiramisu
Prep. 20min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
Les biscuits à la cuillère
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120 g de sucre en poudre
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4 œufs
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2 pincées de vanille en poudre
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½ c. à café de zeste de citron non traité, râpé
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40 g de fécule de maïs
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40 g de farine de blé
Le montage des entremets
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225 g de fraises fraîches et un peu en fines lamelles pour la finition
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225 g de framboises fraîches et un peu pour la finition
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100 g de café
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1 c. à soupe de cognac pour les adultes seulement
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2 petits-suisses nature, fouettés
Déclinaison (4 portions 6-12 mois/1-3 ans)
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100 g de jus d'orange
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4 petits-suisses nature, fouettés
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quelques fraises fraîches coupées en fines lamelles pour la finition
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quelques framboises fraîches pour la finition
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
371.5 kcal /
1564.3 kJ
Proteína
11.5 g
Grasa
9.3 g
Carbohidratos
55.3 g
Fibra
4.8 g
Grasas saturadas
3.5 g
Sodio
63.8 mg
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