Barbue au beurre d'orange et de sauge

Barbue au beurre d'orange et de sauge

5.0 4 valoración

Prep. 15min

Total 1h 30min

4 portions

Ingredientes

le zeste de 2 oranges non traitées coupé en morceaux
6 feuilles de sauge fraîche coupées en deux
125 g de beurre mou, coupé en dés
½ c. à café de sel
du poivre moulu
1 poisson plat, type barbue (1,2 kg), préparé en portefeuille par le poissonnier

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 28 g

Calorías 1476 kJ / 356 kcal

Grasa 27 g

Carbohidratos 1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix n°8 69 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Langoustines à la vapeur de gingembre

1h 15min

Bisque de saint-jacques, crostini au romarin et huile d'olive au citron

5h 10min

Gravlax de cabillaud au piment fumé

3h 10min

Ravioles de homard sauce Newburg

1h 40min

Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson

35min

Chutney mangue-coriandre-citron vert

40min

Cabillaud au beurre de raisin, betterave, avocat et girolles

1h

Lieu jaune au curry rouge

45min

Coquille Saint-Jacques à l'estragon

45min

Thon mariné aux nouilles chinoises

1h 20min

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

50min

Curry de cabillaud aux fruits de la Passion

1h 10min