Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Velouté de betteraves, poireau, pommes, sarrasin et noix
Prep. 10min
Total 30min
4 portions
Ingredientes
-
450 g de betteraves crues coupées en morceaux
-
125 g de blanc de poireau coupé en tronçons
-
150 g de pommes coupées en quatre
-
800 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
80 g de sarrasin décortiqué
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g. pour le service
-
50 g de roquette, pour le service50 g de mâche pour le service
-
50 g de cerneaux de noix pour le service
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
570 mg
Proteína
12.8 g
Calorías
1759.3 kJ /
420.5 kcal
Grasa
15 g
Fibra
9.5 g
Grasas saturadas
4.3 g
Carbohidratos
53.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Les soupes complètes
10 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Velouté pomme, carotte, céleri et betterave
40min
Soupe de butternut et gingembre
35min
Velouté carotte-betterave
35min
Potage rouge tomate-poivron et croûtons à l'ail
35min
Velouté de carottes, céleri-rave, pommes et beurre de cacahuète
30min
Velouté d'aubergine
45min
Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis
45min
Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes
40min
Soupe de chou-fleur et pois chiches
50min
Velouté de chou-fleur au curry
35min
Crème de brocoli, avoine et noisettes
55min
Velouté de betterave au lait de coco
40min