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Houmous de courgette
Prep. 5min
Total 10min
10 portions
Ingredientes
-
300 g de courgettes coupées en tronçons (3 cm)
-
½ c. à café de sel
-
250 g de pois chiches en conserve égouttés
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
60 g de tahini (voir "Conseil(s)")
-
20 g de jus de citron fraîchement pressé
-
1 gousse d'ail
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 pincée de cumin en poudre
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
62.2 mg
Proteína
3.2 g
Calorías
486.1 kJ /
115.5 kcal
Grasa
8.6 g
Fibra
2.2 g
Grasas saturadas
1.1 g
Carbohidratos
5.4 g
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