Houmous de courgette

Houmous de courgette

4.4 216 valoraciones

Prep. 5min

Total 10min

10 portions

Ingredientes

300 g de courgettes coupées en tronçons (3 cm)
½ c. à café de sel
20 g de jus de citron fraîchement pressé
3 c. à soupe d'huile d'olive
250 g de pois chiches en conserve égouttés
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
60 g de tahini (voir "Conseil(s)")
1 gousse d'ail
1 pincée de cumin en poudre

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 62.2 mg

Proteína 3.2 g

Calorías 486.1 kJ / 115.5 kcal

Grasa 8.6 g

Fibra 2.2 g

Grasas saturadas 1.1 g

Carbohidratos 5.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Autour de la courgette 10 Recetas
Francia

Thermomix® et moi n°19 40 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Gaspacho de tomates jaunes au basilic

10min

Risotto d'épeautre et poisson mariné

1h

Soupe de potimarron et compotée d'oignons

45min

Velouté de fenouil

50min

Tarte aux blettes et ricotta

1h 40min

Houmous de betterave

13h 35min

Velouté anisé à la courge et au fenouil

55min

Velouté pomme, carotte, céleri et betterave

40min

Velouté de fenouil à la carotte blanche

40min

Soupe danoise aux pois cassés

1h

Chou chinois aux crevettes

40min

Cake aux fanes de carottes et mozzarella

1h