Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Soupe de chou-fleur et pois chiches
Prep. 20min
Total 50min
4 portions
Ingredientes
-
30 g d'échalote
-
1 gousse d'ail
-
30 g d'huile d'olive et 2 c. à soupe
-
400 g de chou-fleur détaillé en fleurettes
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
240 g de pois chiches en conserve égouttés
-
2 c. à soupe de graines variées pour la finition
-
70 g de patate douce coupée en fines tranches à la mandoline
-
70 g de betterave crue coupé en fines tranches à la mandoline
-
1 - 2 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
-
600 g d'eau600 g de bouillon de légumes
-
1 pincée de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
1 mg
Proteína
15 g
Calorías
1460 kJ /
349 kcal
Grasa
11 g
Fibra
10.8 g
Grasas saturadas
1 g
Carbohidratos
50 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix® et moi n°29
48 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Soupe aux asperges, carottes et amandes
45min
Soupe crémeuse de petits pois et jambon croustillant
1h
Crème de choux de Bruxelles à la poire
45min
Soupe de petits pois, épinards et amandes
30min
Velouté de céleri-rave et de chou-fleur
1h
Soupe de patates douces, coco et poireaux
45min
Soupe au chou vert, châtaignes et lardons
45min
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50min
Velouté de chou-fleur au curry
35min
Crème de brocoli, avoine et noisettes
55min
Soupe brocoli-gorgonzola
40min
Soupe poireaux-pommes de terre au fenouil
40min