Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Velouté de fenouil à la carotte blanche
Prep. 15min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
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50 g parmesan coupé en morceaux (3 cm)
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350 g de fenouil coupé en morceaux (2-3 cm)
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250 g de carottes blanches coupées en morceaux (2-3 cm. Voir "Variante(s)")
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40 g de poireau coupé en morceaux (2-3 cm)
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30 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour la finition
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500 g d'eau
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1 cube de bouillon de légumes
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1 pincée de sel (opcional)
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
186.8 kcal /
771.5 kJ
Proteína
5.8 g
Grasa
16.2 g
Carbohidratos
3.2 g
Fibra
3.5 g
