Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 spicchio di aglio
- 6 foglie di basilico fresche, lavate
- 1 peperoncino rosso piccante (opcional)
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 150 g di carote, pelate e a cubetti (1 cm)
- 350 g di melanzane a cubetti (1 cm)
- 350 g di zucchine a cubetti (1 cm)
- 120 g di ceci in scatola, sgocciolati
- 80 g di pomodori datterino a metà
- 2 pizzichi di sale
- 250 g di acqua
- 1 pizzico di curcuma in polvere
- 250 g di cous cous a grana media, precotto
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1183 kJ / 282.6 kcal
- Proteína
- 8.6 g
- Carbohidratos
- 32.2 g
- Grasa
- 2.6 g
- Fibra
- 11 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)
30min
Couscous vegetariano
30min
Insalata di farro, fagioli, sedano e carote
35min
Farro al pesto e fagiolini
30min
Insalata di cereali misti e verdure
1h 15min
Insalata di orzo con verdure (vegan)
55min
Insalata di cereali con ratatouille di verdure e Feta marinata al lime e zenzero
1h
Cous cous dell'orto
30min
Orzo con pomodorini, ceci e zucchine
35min
Insalata di cous cous carote, ceci e curry
20min
Insalata di farro vegetariana
1h 30min
Insalata di cous cous con melanzane e peperoni
35min