Menú para dos: Dorada con patatas. Judías verdes y salsa de tomate

Menú para dos: Dorada con patatas. Judías verdes y salsa de tomate

4.7 70 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

2 raciones

Ingredientes

2 dientes de ajo
1 trozo de jengibre fresco (aprox. 2-3 cm)
100 g de cebolla
30 g de aceite de oliva
400 g de tomate troceado en conserva
50 g de agua
3 - 4 pellizcos de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
½ cucharadita de azúcar
250 g de patatas medianas, con piel, en gajos
250 g de judías verdes frescas

250 g de judías verdes congeladas
2 filetes de dorada con piel, sin espinas (de aprox. 200 g) salpimentados

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 456.6 mg

Proteína 55.5 g

Calorías 2492 kJ / 596 kcal

Grasa 21.5 g

Fibra 9.7 g

Grasas saturadas 3.7 g

Carbohidratos 46.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 168 34 Recetas
España

También podría gustarte...

Espaguetis negros con cebolla roja y gambones

1h

Chocos con habas y guisantes

1h 10min

Patatas en "ajopollo"

40min

Almejas al vino blanco con arroz

1h 40min

Sopa alpujarreña

45min

Salmonetes con pisto de verduras

45min

Judías blancas con langostinos y almejas

50min

Dados de pavo en salsa de setas

40min

Olla gitana

45min

Verdinas con gambones en cocción lenta

16h 30min

Menestra de verduras al estilo asturiano en cocción lenta

2h 45min

Lubina al vapor con aceite de albahaca sobre cremoso de patata

40min