Esquites

Esquites

4.0 25 valoración

Prep. 5min

Total 30min

4 porciones

Ingredientes

80 g de queso panela
300 g de granos de elote
600 g de agua
¾ cdita de sal fina o al gusto
3 ramas de epazote fresco
2 chiles de árbol secos
jocoque natural, para servir
queso panela rallado, para servir
chile piquín para servir
limón para servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 5.2 g

Calorías 382.2 kJ / 91 kcal

Grasa 1.8 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 16 g

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