Chicharrón prensado en salsa de chile guajillo

Chicharrón prensado en salsa de chile guajillo

3.3 62 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

8 porciones

Ingredientes

500 g de jitomate en cuartos
40 g de cebolla blanca
100 g de chile guajillo desvenado
2 - 3 chiles de árbol rojos (opcional) secos y desvenados
1 diente de ajo
10 g de aceite vegetal
80 g de agua
sal al gusto
750 g de chicharrón prensado en trozos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 8 porciones

Sodio 13771.3 mg

Proteína 475.5 g

Calorías 19247.1 kJ / 4600.2 kcal

Grasa 251.6 g

Fibra 35.4 g

Grasas saturadas 87.7 g

Carbohidratos 94.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

BLACK DIAMOND CLUB III 30 Recetas
México

También podría gustarte...

Pollo con crema de chipotle adobado

40min

Pollo con mole almendrado

2h

Atole de guayaba

40min

Lonches bañados tipo Gemma

55min

Marlin en escabeche estilo Sinaloa

20min

Ponche

40min

Bisteces para dos TM6

35min

Salsa de molcajete

10min

Caldo de camarón

25min

Salpicón de res

40min

Agua de sandía con chile piquín

5min

Aguachile de camarón

15min