Poejada

Poejada

4.2 5 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

4 doses

Ingredientes

postas de bacalhau demolhado (500 g aprox.)
2
poejo cortados em pedaços
30 g
ovos
2
Azeite q.b p/ pincelar
cebola cortada em pedaços
200 g
dentes de alho
4
azeite mais q.b. p/ regar e pincelar
50 g
colorau
1 c. chá de
farinha
60 g
água
1000 g
sal
1 pitada de
folha de louro, fresca
1
vinagre (opcional)
2 c. chá de
pão alentejano
2 fatias de

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 dose

Sodio 2971.1 mg

Proteína 32.3 g

Calorías 1606.7 kJ / 384 kcal

Grasa 16.4 g

Fibra 2.7 g

Grasas saturadas 2.9 g

Carbohidratos 25.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 Recetas
Portugal

De Santarém a Évora - Receitas Bimby® 61 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Sopa de cação

40 Min

Choquinhos à Bulhão Pato

30 Min

Feijoada de chocos

45 Min

Ervilhas com ovos escalfados

40 Min

Sopa de beldroegas e tomate

50 Min

Favas guisadas

50 Min

Feijoada de chocos

40 Min

Açorda de poejos

40 Min

Tomatada com ovos escalfados

55 Min

Tomatada de ovos

35 Min

Sopa de lingueirão

40 Min

Salada de ovas

40 Min