Mejilones con albahaca, almendras y mantequilla

Mejilones con albahaca, almendras y mantequilla

4.1 8 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

4 porciones

Ingredientes

100 g de almendras peladas
1 diente de ajo pelado
15 g de hojas de albahaca fresca
1 chile de árbol fresco partido por la mitad y sin semillas
1 ½ cditas ralladura de limón amarillo
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
100 g de mantequilla sin sal en cubos
200 g de agua
1000 g de mejillones frescos limpios con las cocnhas limpias

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porciones

Proteína 9 g

Calorías 574 kJ / 137 kcal

Grasa 9 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cenas para tus invitados 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Camarones a la hierba de limón

1h

Crema fría de aguacate

10min

Sopa de lima yucateca

40min

Sopa de almendras y azafrán

30min

Tiradito de pescado y chile de árbol

10min

Triangulitos de manzana con trufas de 2 quesos y uva

30min

Salmón balsámico y fideos de calabacita

25min

Pasta de té limón

10min

Tomahawk asado con salsa bernesa

55min

Aguacates rellenos de jaiba

1h

Filetes de ternera con reducción de fresas

30min

Sopa de jitomate y queso de cabra

20min