Potaje de habas

Potaje de habas

3.8 4 valoraciones
Prep. 10min
Total 1h 30min
8 porciones

Ingredientes

  • de habas secas
    500 g
  • de sal fina
    4 cditas
  • de agua
    3600 g
  • diente de ajo
    1
  • de chile pasilla sin semillas
    40 g
  • de chiles guajillo sin semillas
    15 g
  • de cebolla
    50 g
  • de aceite de oliva y un poco más para servir
    20 g
  • de pimiento rojo rostizado y cortado en cubos pequeños
    160 g
  • chiles pasilla en aros fritos (opcional)
    2
  • cilantro sólo las hojas, para decorar

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 265 kcal / 2360 kJ
Proteína 17 g
Grasa 4 g
Carbohidratos 42 g
Fibra 16 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...